Bierhefe für Pferde: Nutzen, Risiken und Einordnung

Genannt werden vor allem diese Zwecke: Fellwechsel und Fellglanz, Unterstützung der Darmtätigkeit, Stoffwechsel, Muskelaufbau und Gewichtszunahme bei schwer haltbaren Pferden. Für diese Wirkungen haben wir keine unabhängige Studie gefunden. Die Artikel, die wir gelesen haben, stammen von Magazinen und Futtermittelanbietern: pferde.de (29.08.2024, Autorin ohne genannte Qualifikation, mit Amazon-Affiliate-Links) und HippoSport (18.03.2023, Anbieter mit eigenem Bierhefe-Granulat, ohne Wirksamkeitsnachweise). Auch Hersteller wie cdvet argumentieren mit einer Praxisumfrage unter Pferdehaltern, die keine kontrollierte Studie ist.

Bierhefe liefert B-Vitamine und Eiweiß. Ob eine zusätzliche Zufuhr bei gesunden Pferden nötig ist, ist umstritten. Eine 2022 erschienene Übersicht zu Fütterungsstudien beim Pferd, über die ein Fachblog berichtet, kommt zu uneinheitlichen Ergebnissen: Hefe wirkt demnach vor allem auf faser- und stärkeabbauende Darmbakterien, die Rolle dieser Wirkung gilt aber als fachlich umstritten. Wir haben die Originalarbeit nicht gelesen.

Das wird oft verwechselt. Bierhefe ist die Hefe aus der Brauerei. Biertreber sind die Reste des Malzes nach dem Maischen. Beide fallen beim Brauen an, sind aber unterschiedliche Futtermittel mit anderer Zusammensetzung. Der Suchbegriff „Bierhefe mit oder ohne Treber“ meint, ob das Produkt Treber enthält. Laut HippoSport ist Biertreber „eine hervorragende Quelle für Rohfasern und Energie“, mit schwankender Zusammensetzung je nach Getreide und Brauverfahren. Reine Bierhefe werde von Pferden „relativ ungern gefressen“, weshalb Hersteller sie oft mit Treber mischen. Forenbeiträge weisen darauf hin, dass Treber noch Stärkereste enthalten kann und für gefährdete Pferde deshalb ein Problem sein kann. Das ist nicht belegt. Schau deshalb auf die Zutatenliste.

Neue Futtermittel führst du langsam ein und beobachtest den Kot. Fütterungsempfehlungen auf der Packung gelten für ein Standardpferd. Wie weit die Angaben auseinanderliegen, zeigen zwei der oben genannten Artikel: pferde.de schreibt, für ein 600 kg schweres Pferd reichten 50 g pro Tag (akut bis 200 g, nur nach Rücksprache mit dem Tierarzt). HippoSport nennt als Faustregel 25 bis 30 g je 100 kg Körpergewicht, also etwa 150 bis 180 g für 600 kg, und eine Kur von mindestens vier bis fünf Wochen. Das ist ein Unterschied um den Faktor drei. Wir geben deshalb keine Menge vor. Ein Überblick steht im Ratgeber Bierhefe füttern beim Pferd.

Ob Bierhefe unter die Regeln für Turnierpferde fällt, haben wir nicht geprüft. Wer Turniere reitet, prüft das Regelwerk der Turnierverbände.

Bierhefe-Produkte haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Trocken und kühl lagern, geöffnete Packungen schnell verbrauchen. Genaue Zeiten gibt der Hersteller an.